Que tal pensar em como seus hábitos alimentares podem beneficiar o equilíbrio do planeta?
Idealizado pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza, conta com a curadoria do Chef Celso Freire e tem como embaixadora a Chef Gabriela Carvalho. O movimento Gastronomia Responsável convida chefs de cozinha a criarem pratos com princípios que unem alta gastronomia e conservação da natureza. Pra você fazer parte, do movimento que iniciou em Curitiba e agora está expandindo por todo país, comece conhecendo os restaurantes participantes. Parte do valor dos pratos é revertida para as ações de conservação da natureza da Fundação Grupo Boticário. E você ainda pode fazer mais: utilize nossos princípios na sua cozinha e compartilhe por meio do site. Assim, todo mundo pode fazer parte do movimento por uma gastronomia mais responsável! |
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